西红柿炒鸡蛋成品图

西红柿炒鸡蛋

2019/12/10 23:44:21浏览2112 赞309 收藏157

热菜家常菜下饭菜

食材清单

西红柿一个

鸡蛋 4个

玉米淀粉两大勺

纯净水适量

玉米油 8毫升

盐少许

烹饪步骤(共10步)

1、西红柿切块，三个鸡蛋打散备用。

第1步(西红柿炒鸡蛋的做法)

2、纯净水，玉米淀粉搅拌均匀备用。

第2步(西红柿炒鸡蛋的做法)

3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋糊，快速煸炒。

第3步(西红柿炒鸡蛋的做法)

4、将炒好的鸡蛋捞出备用。

第4步(西红柿炒鸡蛋的做法)

5、锅内留底油倒入西红柿煸炒。

第5步(西红柿炒鸡蛋的做法)

6、在倒入鸡蛋一起煸炒。

第6步(西红柿炒鸡蛋的做法)

7、加入少许盐，特别好的盐，推荐一下。

第7步(西红柿炒鸡蛋的做法)

8、倒入玉米淀粉糊勾芡。

第8步(西红柿炒鸡蛋的做法)

9、大火收汁即可出锅。

第9步(西红柿炒鸡蛋的做法)

10、装碟中，今天晚上的晚餐！

第10步(西红柿炒鸡蛋的做法)

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