西红柿炒鸡蛋成品图

西红柿炒鸡蛋

2019/05/14 07:59:27浏览6202 赞729 收藏237

热菜家常菜快手菜

营养美味，简单快手。

食材清单

西红柿 3个

鸡蛋 2个

大葱少许

盐少许

白糖 1g

烹饪步骤(共10步)

1、鸡蛋加入少许盐，搅打均匀。

第1步(西红柿炒鸡蛋的做法)

2、西红柿选择沙瓤的，清洗干净后改刀成小块。

第2步(西红柿炒鸡蛋的做法)

3、热锅温油，倒入蛋液。

第3步(西红柿炒鸡蛋的做法)

4、摊开煎制。

第4步(西红柿炒鸡蛋的做法)

5、翻面，并用勺子戳碎，盛出备用。

第5步(西红柿炒鸡蛋的做法)

6、锅里留底油，放入葱花，小火炒香。

第6步(西红柿炒鸡蛋的做法)

7、倒入西红柿，翻炒均匀。

第7步(西红柿炒鸡蛋的做法)

8、倒入鸡蛋，调入少许盐和糖。

第8步(西红柿炒鸡蛋的做法)

9、再次翻炒均匀即可。

第9步(西红柿炒鸡蛋的做法)

10、香喷喷的西红柿炒鸡蛋。

第10步(西红柿炒鸡蛋的做法)

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