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1、准备材料备用。
2、大火烧开,加入适量玉米油,放入中豆腐。
3、煎至两面偏黄。
4、另外取锅,加入适量玉米油,放入肉片大蒜煸炒出香味。
5、放入豆腐,加入适量生抽。
6、轻轻翻炒均匀。
7、加入一勺老干妈辣椒酱。
8、少许盐。
9、大火烧5分钟,准备出锅。
10、简单的家常菜,家常的味道。