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猪肉炖粉条成品图

猪肉炖粉条

2018/11/25 10:59:14浏览4025 赞429 收藏246

食材清单

粉条 1把
白菜 十片
八角 2个
老抽 1勺
大葱 半根
六瓣
五花肉 200克
料酒 1勺
酱油 1勺
5克
蒜苗 2根

烹饪步骤(共7步)

1、锅加少许油,五花肉切厚片,入锅小火慢煎

第1步(猪肉炖粉条的做法)

2、两面金黄出油后,加葱蒜翻炒

第2步(猪肉炖粉条的做法)

3、加入料酒,生抽老抽

第3步(猪肉炖粉条的做法)

4、加开水三碗,八角两个,干红辣椒两个

第4步(猪肉炖粉条的做法)

5、焖煮20分钟后加入切大块的白菜和提前泡好的粉条。我用的宽红薯的我,你也可以换成细粉或土豆粉

第5步(猪肉炖粉条的做法)

6、小火慢炖10-15分钟左右,加入盐调味,收汁即可

第6步(猪肉炖粉条的做法)

7、装盘,撒少许蒜苗

第7步(猪肉炖粉条的做法)

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