热菜 家常菜 下饭菜
1、准备好鸡蛋和葱。
2、鸡蛋磕入碗中,加少许盐,划散,加适量的水,再次划透,撇去浮沫,过滤两遍。
3、放入蒸锅中,大火蒸12分钟即可。
4、蒸好了。
5、加入少许蒸鱼汁、香油、葱花。
6、成品图。
7、成品图。