香煎带鱼成品图

香煎带鱼

2020/07/09 11:32:20浏览5958 赞942 收藏330

热菜家常菜

做法简单，香酥可口。

食材清单

带鱼 300g

鸡蛋 1个

盐少许

胡椒粉少许

烹饪步骤(共6步)

1、带鱼切段放入盆中，放适量盐、胡椒粉拌匀，腌20分钟左右。

第1步(香煎带鱼的做法)

2、放一个鸡蛋抓匀。

第2步(香煎带鱼的做法)

3、热锅凉油，放入带鱼，中小火慢煎。

第3步(香煎带鱼的做法)

4、待一面煎黄，翻身再煎另一面。

第4步(香煎带鱼的做法)

5、煎至两面金黄，外酥里嫩。

第5步(香煎带鱼的做法)

6、成品。

第6步(香煎带鱼的做法)

小贴士：
1、带鱼腌20分钟后会腌出一些水，倒掉后再放入鸡蛋抓匀。
2、热锅凉油，用油炙锅，这样就不会沾锅。

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全