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1、青椒和春笋洗净备用。
2、葱姜蒜,小米辣准备就绪。
3、腊肉煮熟备用。
4、所需配料改刀装盘。
5、春笋切薄片。
6、入锅中焯水捞出备用。
7、锅中入油烧热倒入葱姜蒜小米辣爆香,放入腊肉炒香。
8、放入春笋翻炒均匀。
9、加入五香粉,酱油炒匀。
10、出锅加盐调味即可。
11、美美的春天迎面而来。
12、小伙伴们一起来吧。
小贴士:春笋焯一下水更健康哦!祝您生活愉快!