给孩子烤个苹果蛋挞当下午茶。香甜中淡淡的酸,香酥诱人。
1、苹果两个。
2、去皮洗一下,切成小丁。
3、不粘锅内放适量黄油。
4、炒至黄油融化。
5、苹果丁倒入。
6、翻炒片刻。
7、倒入适量白糖。
8、炒至苹果变软,水。
9、一点点水淀粉。
10、倒入。
11、炒至粘稠关火。
12、蛋挞皮解冻。
13、盛入炒好的苹果馅儿。
14、撒上几粒蔓越莓。
15、撒上马苏奶拉奶酪丝(我用的意大利奶酪丝,家里刚好没马苏了)。
16、烤箱预热,上下火200度烤10分钟左右。
17、香甜的苹果蛋挞完成。
18、成品。
19、成品。