煎土豆丝饼成品图

煎土豆丝饼

2019/10/10 18:48:56浏览4162 赞663 收藏324

家常菜快手菜

食材清单

红皮土豆 1个

面粉适量

鸡蛋 1个

盐少许

胡椒粉少许

烹饪步骤(共11步)

1、预备材料，清洗干净。

第1步(煎土豆丝饼的做法)

2、土豆去皮，先切块，后切丝。

第2步(煎土豆丝饼的做法)

3、打入一颗鸡蛋，搅拌均匀。

第3步(煎土豆丝饼的做法)

4、加入适量的面粉。

第4步(煎土豆丝饼的做法)

5、搅拌均匀，让土豆都占上面粉。

第5步(煎土豆丝饼的做法)

6、热油

第6步(煎土豆丝饼的做法)

7、放入土豆丝。

第7步(煎土豆丝饼的做法)

8、一面煎直固定，金黄色，就翻面，将两面都煎直焦脆。

第8步(煎土豆丝饼的做法)

9、就可以上碟。

第9步(煎土豆丝饼的做法)

10、成了。

第10步(煎土豆丝饼的做法)

11、喜欢可以蘸番茄酱，或者辣椒酱，我那是辣椒酱。

第11步(煎土豆丝饼的做法)

小贴士：
喜欢的话可以加点胡萝卜丝，颜色会更吸引点。

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