西红柿炒鸡蛋成品图

西红柿炒鸡蛋

2019/04/09 15:08:53浏览7959 赞893 收藏279

热菜家常菜快手菜下饭菜

普及率最高的菜——西红柿炒鸡蛋，米饭的最佳搭档。

食材清单

鸡蛋 2个

西红柿 2个

葱少许

盐少许

纯净水少许

烹饪步骤(共9步)

1、西红柿放入开水锅中，烫1分钟左右捞出。

第1步(西红柿炒鸡蛋的做法)

2、扒掉西红柿皮。

第2步(西红柿炒鸡蛋的做法)

3、鸡蛋打入碗中，加少许纯净水、葱花、盐，搅拌均匀。

第3步(西红柿炒鸡蛋的做法)

4、炒锅上火放油烧热，放入鸡蛋液煎好划成小块，盛出备用。

第4步(西红柿炒鸡蛋的做法)

5、锅中放少许油烧热，放蒜蓉炒出香味。

第5步(西红柿炒鸡蛋的做法)

6、放入西红柿、盐，翻炒一会儿。

第6步(西红柿炒鸡蛋的做法)

7、放入煎好的鸡蛋。

第7步(西红柿炒鸡蛋的做法)

8、翻炒均匀，入味即可。

第8步(西红柿炒鸡蛋的做法)

9、成品。

第9步(西红柿炒鸡蛋的做法)

小贴士：
1.西红柿要烫一下，去掉皮、蒂。
2.凡是有鸡蛋的菜，都不要放鸡精和味精。

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全