1、准备好食材
2、锅里放适量油,小火把肉油煸出来,差不多变黄,火不能大,肉容易焦。然后放入生姜,大蒜,干辣椒翻炒,再加入适量老抽…
3、加入白菜翻炒…加适量生抽…
4、然后加开水,加入泡好的粉条…
5、小火盖锅盖闷煮直到粉条,白菜变软…好啦,可以起锅开吃了…一道美味的猪肉炖粉条成功