拌面

2021/04/04 11:47:11浏览3273 赞435 收藏243

早餐去小吃店来一碗拌面扁肉，暖心又暖胃。在家里做扁肉太麻烦，但是拌面就很简单了。

食材清单

拌面一包

蒜头一个

芝麻香油适量

酱油适量

盐适量

鸡精适量

1、这是买来的拌面，一包一人份，里面有葱油包，煮好加调味包拌匀就能吃。我不喜欢里面的葱油包，觉得太油腻，所以酱料是自己调的。

2、打开包装，里面的拌面长这样。没有这种拌面，用其他面条也一样。

3、锅里烧点清水，水开后下面条，煮到筷子可以夹断就可以了。

4、同时准备酱料。蒜头切碎，装碗里，放一勺生抽，适量芝麻油，一点盐和鸡精，搅拌均匀。也可以做葱油拌面，熬葱油来拌面。或者用花生酱拌面也很好吃。

5、面条煮好后捞到酱料碗里，拌匀。

6、拌匀后就可以开吃啦，不然时间久面就坨了。煮面的时候可以放点上海青，热水烫一下和拌面一起吃。早餐吃这样一碗拌面，简单又营养。