酸汤肥牛成品图

酸汤肥牛

2021/04/07 08:20:53浏览4441 赞776 收藏334

热菜家常菜中式宴请下饭菜

食材清单

肥牛卷适量

金针菇适量

酸汤料汁一包

豆皮适量

青蒜适量

蒜末适量

姜末适量

干辣椒适量

烹饪步骤(共14步)

1、准备好食材。

第1步(酸汤肥牛的做法)

2、酸汤料包。

第2步(酸汤肥牛的做法)

3、豆皮切好，金针菇洗净。

第3步(酸汤肥牛的做法)

4、青蒜切好，蒜末、干辣椒、姜末准备好。

第4步(酸汤肥牛的做法)

5、锅内加水烧开，下入金针菇、豆皮焯水。

第5步(酸汤肥牛的做法)

6、锅内加水烧开，倒入肥牛卷炒熟2分钟。

第6步(酸汤肥牛的做法)

7、锅内放油烧热，倒入蒜末、姜末、干辣椒炒出香味。

第7步(酸汤肥牛的做法)

8、倒入酸汤料包，炒出香气。

第8步(酸汤肥牛的做法)

9、倒入适量清水。

第9步(酸汤肥牛的做法)

10、锅内烧开，放入肥牛卷。

第10步(酸汤肥牛的做法)

11、中火烧5分钟，入肥牛卷入味。

第11步(酸汤肥牛的做法)

12、放入豆皮、金针菇烧2分钟。

第12步(酸汤肥牛的做法)

13、出锅、撒上青蒜。

第13步(酸汤肥牛的做法)

14、酸辣美味，非常下饭。

第14步(酸汤肥牛的做法)

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