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香菇炒肉成品图

香菇炒肉

2021/04/14 12:35:17浏览5681 赞1002 收藏623

热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐

食材清单

香菇 适量
猪肉 适量
青椒 适量
红椒 适量
姜丝 适量
蒜粒 适量
适量
生抽 适量
老抽 适量
蚝油 适量

烹饪步骤(共11步)

1、食材:猪肉和香菇切片。

第1步(香菇炒肉的做法)

2、锅中水开放入香菇焯水捞岀沥干水份。

第2步(香菇炒肉的做法)

3、肥肉放入锅中煸岀油。

第3步(香菇炒肉的做法)

4、放入青红椒和姜蒜炒香。

第4步(香菇炒肉的做法)

5、放入猪肉炒至变色。

第5步(香菇炒肉的做法)

6、放入一勺老抽。

第6步(香菇炒肉的做法)

7、半勺生抽。

第7步(香菇炒肉的做法)

8、一勺蚝油。

第8步(香菇炒肉的做法)

9、翻炒上色。

第9步(香菇炒肉的做法)

10、放盐调味,翻炒均匀即可。

第10步(香菇炒肉的做法)

11、成品图。

第11步(香菇炒肉的做法)

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