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1、食材:煮熟的腊肉、酸菜、春笋切片。
2、锅中水开放入春笋焯水两分钟捞岀沥干水。
3、锅中油热放入干辣椒煸香。
4、放入酸菜翻炒几下盛岀。
5、放入腊肉煸岀油。
6、放入春笋翻炒。
7、放入酸菜翻炒。
8、放入一点老抽翻炒。
9、放入一点盐翻炒均匀即可。
10、成品图。