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1、五花肉切片,土豆,青椒切丝。
2、五花肉用生抽拌均匀,土豆过水。
3、炒锅放油烧热。
4、放入五花肉煸炒。
5、放入土豆丝,醋翻炒。
6、炒至土豆丝断生,放入青椒丝,盐翻炒均匀即可。
7、美食效果图。