家有八个月的宝贝,还是一个小敏宝,为了宝贝吃的每一口东西都健康安心,所以宝贝吃的所有食品都亲力亲为。
1、选一小块里脊肉,去肥肉筋膜,切小块,加葱姜,电饭锅炖煮一个半小时至肉质软烂。
2、盛出晾凉方便后续操作。
3、撕成细丝。
4、电磁炉1000w持续翻炒6分钟,转800w继续翻炒6分钟。
5、料理机打碎,800w继续翻炒5分钟,这种程度的肉松适合大一点的宝宝吃,八个月的宝宝需要再打磨一次。
6、第二次打磨,之后800w翻炒1分钟,出锅晾凉。
7、装保鲜盒放入冰箱冷藏室,随吃随取,营养美味的宝宝肉松出炉啦!
小贴士:
建议选用里脊肉,肉质最嫩,宝宝易消化。