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猪肉松成品图

猪肉松

2019/08/30 18:46:41浏览1557 赞182 收藏65

家有八个月的宝贝,还是一个小敏宝,为了宝贝吃的每一口东西都健康安心,所以宝贝吃的所有食品都亲力亲为。

食材清单

里脊肉 一小块
适量
适量

烹饪步骤(共7步)

1、选一小块里脊肉,去肥肉筋膜,切小块,加葱姜,电饭锅炖煮一个半小时至肉质软烂。

第1步(猪肉松的做法)

2、盛出晾凉方便后续操作。

第2步(猪肉松的做法)

3、撕成细丝。

第3步(猪肉松的做法)

4、电磁炉1000w持续翻炒6分钟,转800w继续翻炒6分钟。

第4步(猪肉松的做法)

5、料理机打碎,800w继续翻炒5分钟,这种程度的肉松适合大一点的宝宝吃,八个月的宝宝需要再打磨一次。

第5步(猪肉松的做法)

6、第二次打磨,之后800w翻炒1分钟,出锅晾凉。

第6步(猪肉松的做法)

7、装保鲜盒放入冰箱冷藏室,随吃随取,营养美味的宝宝肉松出炉啦!

第7步(猪肉松的做法)

小贴士:
建议选用里脊肉,肉质最嫩,宝宝易消化。

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