猪肉炖粉条成品图

猪肉炖粉条

2019/01/12 09:53:39浏览5196 赞591 收藏278

快手菜猪肉炖粉条东北猪肉炖粉条猪肉酸菜炖粉条大白菜猪肉炖粉条猪肉白菜炖粉条

食材清单

适量

五花肉适量

八角 1个

冰糖适量

生抽 1勺

粉条适量即可

桂皮适量

香叶 2叶

烹饪步骤(共13步)

1、五花肉切小块

第1步(猪肉炖粉条的做法)

2、下锅加，葱，姜，料酒

第2步(猪肉炖粉条的做法)

3、煮出血沫后捞出

第3步(猪肉炖粉条的做法)

4、下肉煸出肥油

第4步(猪肉炖粉条的做法)

5、肥油取倒出不用

第5步(猪肉炖粉条的做法)

6、姜，八角，桂皮，葱段，香叶，花椒

第6步(猪肉炖粉条的做法)

7、下肉，老抽，生抽，冰糖，料酒

第7步(猪肉炖粉条的做法)

8、炖半小时

第8步(猪肉炖粉条的做法)

9、加一勺盐调味

第9步(猪肉炖粉条的做法)

10、昨晚泡好的粉条

第10步(猪肉炖粉条的做法)

11、炖5分钟即可

第11步(猪肉炖粉条的做法)

12、选五花肉

第12步(猪肉炖粉条的做法)

13、超好吃

第13步(猪肉炖粉条的做法)

小贴士：
选五花肉比较香，粉条要提前凉水泡好，(宽粉)下粉条后要多看锅，防止烧干锅，粉条比较吸水

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