家常豆腐成品图

家常豆腐

2021/05/04 18:01:50浏览2039 赞323 收藏118

热菜家常菜下饭菜

食材清单

北豆腐 1块

青椒 1个

红椒 1个

生抽 15ml

蚝油 1勺

料酒 10ml

白糖 5g

烹饪步骤(共7步)

1、北豆腐切块，青红椒洗净，去蒂，切块。

第1步(家常豆腐的做法)

2、锅中放葱姜蒜花椒油小火煎豆腐，至两面金黄，捞出。

第2步(家常豆腐的做法)

3、锅中留油，炒青红椒至断生。

第3步(家常豆腐的做法)

4、生抽料酒，白糖，蚝油调汁

第4步(家常豆腐的做法)

5、锅中放入豆腐，烹入调好的汁。

第5步(家常豆腐的做法)

6、炒匀。

第6步(家常豆腐的做法)

7、盛出。

第7步(家常豆腐的做法)

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