凉拌黄瓜成品图

凉拌黄瓜

2021/05/16 08:47:13浏览7205 赞906 收藏463

凉菜家常菜

食材清单

黄瓜 2条

小米辣适量

蒜蓉适量

葱花少量

香菜适量

盐适量

白砂糖适量

香醋适量

黄豆酱适量

烹饪步骤(共6步)

1、预备材料，清洗干净，黄瓜拍裂，再切段，加入一勺盐，腌制半小时，倒掉腌出来的水。

第1步(凉拌黄瓜的做法)

2、预备小米辣和蒜蓉。

第2步(凉拌黄瓜的做法)

3、加入香醋和砂糖，搅拌均匀。

第3步(凉拌黄瓜的做法)

4、加入黄瓜里，加入葱花，一勺黄豆酱，一齐搅拌均匀。

第4步(凉拌黄瓜的做法)

5、腌制半小时，，加入香菜点缀就可以了。

第5步(凉拌黄瓜的做法)

6、夏天放入冰箱半小时，更美味，可口。

第6步(凉拌黄瓜的做法)

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