油炸臭豆腐成品图

油炸臭豆腐

2021/05/26 19:11:15浏览1015 赞190 收藏87

小吃热菜家常菜下饭菜

食材清单

臭豆腐生胚适量

香菜适量

洋葱适量

蒜泥适量

烹饪步骤(共9步)

1、黑白臭豆腐生胚。

第1步(油炸臭豆腐的做法)

2、凉水浸泡10分钟以上。

第2步(油炸臭豆腐的做法)

3、蒜泥，香菜末，洋葱碎。

第3步(油炸臭豆腐的做法)

4、买现成的酱料包（或者用臭豆腐两块➕臭豆腐汁加凉开水➕牛肉粉➕蒜汁）。

第4步(油炸臭豆腐的做法)

5、放在一起加凉白开搅拌均匀。

第5步(油炸臭豆腐的做法)

6、兑好得料汁。

第6步(油炸臭豆腐的做法)

7、下油锅，炸到鼓起捞出。

第7步(油炸臭豆腐的做法)

8、炸好的臭豆腐。

第8步(油炸臭豆腐的做法)

9、浇汁。

第9步(油炸臭豆腐的做法)

小贴士：
料汁咸了可以加一点醋调味。

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