凉菜 家常菜 夏季食谱
1、黄瓜洗净拍碎,木耳泡发切小块,洋葱和青椒洗净切丝,蒜剁碎,干辣椒切段。
2、起锅烧油,油热放入蒜末和干辣椒炸香倒入食材。
3、接着再往里加入适量的盐、生抽、辣椒油、醋、香油、鸡粉充分搅拌均匀就可以了,腌制片刻口感更佳。