小吃 热菜 家常菜
你吃过玉米烙吗?
1、玉米煮熟。
2、把玉米一颗颗掰开。
3、加入干淀粉。
4、冷锅热油,倒入玉米粒。
5、倒入油,完全浸没玉米,小火煎1~2分钟。
6、炸至,玉米变色,加入水淀粉。
7、是冰晶成型,可关火。
8、可撒少许糖调味。
9、成品。
小贴士:煎的时候不要煎太久!!!