热菜 家常菜 午餐 晚餐
下饭菜,土豆丝脆嫩爽口。
1、土豆切成丝过水避免变色。
2、青椒、姜和洋葱切成丝备用。
3、油热以后,放入土豆丝和配菜翻炒均匀。
4、土豆丝略微变黄即可加入盐调味。
5、装盘出锅。