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蜜汁烤鸡翅成品图

蜜汁烤鸡翅

2021/06/08 10:01:29浏览4228 赞790 收藏368

烤箱 蜜汁烤鸡翅 烤鸡翅 蜜汁 孜然烤鸡翅 柠檬烤鸡翅

食材清单

鸡翅 16个
蜂蜜 1勺
生抽 2勺
料酒 2勺
一点点
蚝油 1勺
葱姜 适量
清水 1勺
白糖 1勺

烹饪步骤(共6步)

1、鸡翅洗干净,两面划开便于入味。

第1步(蜜汁烤鸡翅的做法)

2、上面腌料除了蜂蜜清水,全部倒进去,反复揉捏。

第2步(蜜汁烤鸡翅的做法)

3、放入冰箱四个小时以上,中间拿出来继续揉,让鸡翅充分入味。也可直接冰箱过夜,影响不大,但咸味适当减少。

第3步(蜜汁烤鸡翅的做法)

4、鸡翅均匀码在烤网上,底下垫锡纸,防止汤汁滴下不好清洗。中层上下火220℃烤25分钟。根据自己家烤箱脾气可以延长时间或者缩短。但这个温度我认为没问题的,实验过很多次。

第4步(蜜汁烤鸡翅的做法)

5、最后烤到表面金黄,鸡翅鼓鼓的冒油就差不多了。拿出来,表面1:1刷蜂蜜水,翻面继续刷,刷完撒芝麻。再入烤箱来个两分钟就可以。

第5步(蜜汁烤鸡翅的做法)

6、享受美味吧~

第6步(蜜汁烤鸡翅的做法)

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