凉面

2021/06/12 22:45:58浏览3862 赞505 收藏311

食材清单

面条适量

黄瓜适量

香菜适量

白芝麻适量

辣椒面适量

葱适量

蒜适量

香油适量

大蒜适量

酱油适量

陈醋适量

白糖适量

1、将大蒜切末放入碗中，放入辣椒面，放入白芝麻。

2、葱切碎放入碗中。

3、香菜洗净切段备用。

4、锅中放油烧热，泼入碗中爆香。

5、放入酱油、陈醋、白糖、香油搅拌均匀。

6、面条煮熟后过凉水，捞入碗中，黄瓜切丝放入碗中，香菜放入碗中。

7、搅拌均匀即可，凉面就做好了。

8、开动吧

小贴士：
面中还可以放入自己喜欢的其他调料、胡萝卜、花生米等食材。

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