凉拌黄瓜金针菇成品图

凉拌黄瓜金针菇

2021/06/11 13:16:42浏览6050 赞613 收藏247

炎热夏天凉菜必备开胃配也不错哦

食材清单

金针菇 200克

黄瓜 1根

香菜 2颗

蒜 4瓣

小米椒 3个

酱油 1.5勺

盐半勺

味精少量

蚝油半勺

油少量

烹饪步骤(共3步)

1、把蒜香菜小米椒切成碎末

第1步(凉拌黄瓜金针菇的做法)

2、黄瓜金针菇洗净，黄瓜切片，金针菇焯水捞出，用冷水泡一下

第2步(凉拌黄瓜金针菇的做法)

3、然后放在一个碗里，加入蒜末香菜末小米椒末，盐味精酱油蚝油油一起搅拌均匀，就可以了

第3步(凉拌黄瓜金针菇的做法)

小贴士：
蚝油是一定要的

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