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虫草花蒸鸡成品图

虫草花蒸鸡

2021/06/15 13:39:05浏览5014 赞896 收藏492

热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐

蒸菜更健康,肉质鲜嫩口感Q滑,很美味。

食材清单

清远鸡 1/4
新鲜虫草花 适量
姜丝 少许
花生油 少许
少许
酱油 少许
胡椒粉 少许
生粉 少许

烹饪步骤(共8步)

1、准备好食材:如图所示。

第1步(虫草花蒸鸡的做法)

2、鸡斩件,放腌制加姜丝抓匀腌制15分钟。

第2步(虫草花蒸鸡的做法)

3、将腌制好的鸡肉均匀铺在盘中。

第3步(虫草花蒸鸡的做法)

4、再铺上虫草花。

第4步(虫草花蒸鸡的做法)

5、入开水锅中大火蒸12分钟左右(以蒸熟为准)。

第5步(虫草花蒸鸡的做法)

6、时间到,蒸熟的鸡肉放点葱花点缀一下。

第6步(虫草花蒸鸡的做法)

7、成品图。

第7步(虫草花蒸鸡的做法)

8、成品图。

第8步(虫草花蒸鸡的做法)

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