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蒸菜更健康,肉质鲜嫩口感Q滑,很美味。
1、准备好食材:如图所示。
2、鸡斩件,放腌制加姜丝抓匀腌制15分钟。
3、将腌制好的鸡肉均匀铺在盘中。
4、再铺上虫草花。
5、入开水锅中大火蒸12分钟左右(以蒸熟为准)。
6、时间到,蒸熟的鸡肉放点葱花点缀一下。
7、成品图。
8、成品图。