1、香菇泡发,干贝虾米过水一下,猪筋洗净,记得把那些黄黄的摘掉
2、事先泡发好的海参,解冻
3、猪脚罐,有点后悔加了!喜欢清淡口味的还是不要加比较好!
4、起油锅,油不要多,下蒜头,翻直金黄色
5、倒入香菇,虾米,干贝一起翻炒
6、倒入猪筋海参到锅里,加入适量水,煮开,再把所有的倒入炖锅,加入辣椒(根据个人口味可不加),加入葱,慢炖20分钟
小贴士:第一次煮,很后悔加猪脚罐