甜品
简易巧克力。
1、先将可可脂隔水加热,水不要煮开。
2、可可脂融化后倒入糖分,不断搅拌,直至糖分融化。
3、放入可可粉搅拌均匀。
4、倒入淡奶油搅拌均匀。
5、将搅拌好的巧克力倒入模具里。
6、放入冰箱冷藏定型即可。