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凉拌西兰花成品图

凉拌西兰花

2021/06/29 11:22:21浏览5271 赞665 收藏221

凉菜 家常菜 夏季食谱

食材清单

西兰花 适量
小米辣 适量
大蒜 适量
酱油 适量
蚝油 适量
白糖 适量
适量

烹饪步骤(共8步)

1、西兰花洗净撕成小朵儿。

第1步(凉拌西兰花的做法)

2、锅中放水烧开,放入西兰花焯烫。

第2步(凉拌西兰花的做法)

3、捞出过凉,沥干水分。

第3步(凉拌西兰花的做法)

4、碗中放入蒜末,小米辣,倒入热油爆香。

第4步(凉拌西兰花的做法)

5、放入酱油、蚝油、白糖、醋,搅拌均匀。

第5步(凉拌西兰花的做法)

6、把酱汁倒入西兰花,搅拌均匀。

第6步(凉拌西兰花的做法)

7、盛入盘中。

第7步(凉拌西兰花的做法)

8、开动吧

第8步(凉拌西兰花的做法)

小贴士:
放入冰箱半个小时后再吃,口感更佳。

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