冬瓜炖排骨成品图

冬瓜炖排骨

2021/06/30 18:47:26浏览5261 赞710 收藏220

热菜家常菜

鲜美的汤汁。

食材清单

排骨 200g

冬瓜 100g

党参 2根

当归 3根

百合 2勺

茯苓 2勺

红枣 5个

生姜 3块

葱 2根

盐适量

烹饪步骤(共7步)

1、排骨洗净以后，放入锅中煮开去血水。

第1步(冬瓜炖排骨的做法)

2、砂锅里加入姜块和水。

第2步(冬瓜炖排骨的做法)

3、放入煮过的排骨。

第3步(冬瓜炖排骨的做法)

4、补品洗净准备好。

第4步(冬瓜炖排骨的做法)

5、放入排骨中，加入卷好的葱段炖1小时。

第5步(冬瓜炖排骨的做法)

6、加入冬瓜片煮10分钟。

第6步(冬瓜炖排骨的做法)

7、调入盐即可出锅。

第7步(冬瓜炖排骨的做法)

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