可乐鸡翅成品图

可乐鸡翅

2021/07/01 13:50:24浏览2056 赞301 收藏92

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万年不出错的一道美食，可乐鸡翅你值得拥有

食材清单

鸡翅 8个

老抽 1勺

生抽 1勺

蚝油 1勺

可乐适量

葱姜蒜适量

料酒适量

烹饪步骤(共17步)

1、鸡翅改刀比较入味

第1步(可乐鸡翅的做法)

2、先焯水，去腥和血沫

第2步(可乐鸡翅的做法)

3、料酒去腥

第3步(可乐鸡翅的做法)

4、下鸡翅帮它们洗个澡

第4步(可乐鸡翅的做法)

5、洗干净出锅

第5步(可乐鸡翅的做法)

6、不想吃太油的不要放那么多油

第6步(可乐鸡翅的做法)

7、把鸡翅全部煎一下

第7步(可乐鸡翅的做法)

8、煎成稍微有些黄就可以了，比较香

第8步(可乐鸡翅的做法)

9、放一勺生抽

第9步(可乐鸡翅的做法)

10、放一勺蚝油

第10步(可乐鸡翅的做法)

11、放老抽上色

第11步(可乐鸡翅的做法)

12、蒜姜适量，去腥

第12步(可乐鸡翅的做法)

13、可乐适量，根据个人口味放

第13步(可乐鸡翅的做法)

14、焖上15到20分钟

第14步(可乐鸡翅的做法)

15、炖好啦，颜色是不是很漂亮

第15步(可乐鸡翅的做法)

16、撒点芝麻，好看又增香

第16步(可乐鸡翅的做法)

17、配上大米饭完美

第17步(可乐鸡翅的做法)

小贴士：
调料多少根据个人口味进行调整就行，想做无油版的可以不放油煎，直接开炖，或者少放点油

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