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盐焗鸡翅成品图

盐焗鸡翅

2021/07/05 17:17:07浏览2992 赞399 收藏233

家常菜 盐焗鸡翅 盐焗猪肝 盐焗花生米 盐焗鸡腿 盐焗鸡脚

食材清单

鸡翅 12个
盐焗鸡粉 2包
5片
1根
料酒 3勺

烹饪步骤(共8步)

1、鸡翅洗净,碗内放入葱姜、鸡翅、料酒

第1步(盐焗鸡翅的做法)

2、倒入一包盐焗粉(30g)

第2步(盐焗鸡翅的做法)

3、搅拌均匀,腌制30分钟

第3步(盐焗鸡翅的做法)

4、锅内清水,放入一包盐焗鸡粉(30g)

第4步(盐焗鸡翅的做法)

5、放入腌好的鸡翅,连同腌制的料汁一起倒入(因为我用的盐焗粉里已经含有盐和黄栀子粉,所以不额外加盐和用黄栀子上色)

第5步(盐焗鸡翅的做法)

6、大火煮开后,转小火煮15分钟后关火,浸泡30分钟

第6步(盐焗鸡翅的做法)

7、皮脆肉香,鲜嫩多汁,非常入味

第7步(盐焗鸡翅的做法)

8、这个配方也可以加鸡爪、鸡腿和所有你爱吃的食物

第8步(盐焗鸡翅的做法)

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