热菜 家常菜 下饭菜
1、五花肉清洗备用。
2、配料备用。
3、鹌鹑蛋煮熟剥壳。
4、五花肉焯水切块备用。
5、锅中煎制五花肉微黄。
6、加入配料。
7、加入温水煮15分钟左右。
8、加入鹌鹑蛋继续中火煮20分钟左右。
9、加入盐开大火。
10、大火收汁即可。
11、成品。