麻辣龙虾尾成品图

麻辣龙虾尾

2021/07/07 21:45:51浏览5965 赞670 收藏401

热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

食材清单

小龙虾尾适量

花椒适量

干辣椒适量

豆瓣酱适量

火锅底料适量

生抽适量

老抽适量

蚝油适量

盐适量

烹饪步骤(共14步)

1、小龙虾去头留尾去虾线清洗干净。

第1步(麻辣龙虾尾的做法)

2、锅中油热放入龙虾尾炸至变色捞岀控油。

第2步(麻辣龙虾尾的做法)

3、锅中留底油，放入花椒和干辣椒煸香。

第3步(麻辣龙虾尾的做法)

4、放入一勺豆瓣酱。

第4步(麻辣龙虾尾的做法)

5、放入火锅底料。

第5步(麻辣龙虾尾的做法)

6、炒岀红油。

第6步(麻辣龙虾尾的做法)

7、放入龙虾尾翻炒几下。

第7步(麻辣龙虾尾的做法)

8、放入一勺生抽。

第8步(麻辣龙虾尾的做法)

9、一勺老抽。

第9步(麻辣龙虾尾的做法)

10、半勺蚝油。

第10步(麻辣龙虾尾的做法)

11、放入盐调味。

第11步(麻辣龙虾尾的做法)

12、放入适量的水盖上锅盖煮十五分钟。

第12步(麻辣龙虾尾的做法)

13、最后大火收汁即可。

第13步(麻辣龙虾尾的做法)

14、成品图。

第14步(麻辣龙虾尾的做法)

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