简单水煮鱼。
1、鱼肉鱼骨分开改刀,准备一点自己喜欢的蔬菜。
2、成品调料超市有卖,拿出腌料包,把鱼肉鱼骨腌上。
3、锅里放油炒香酱料包(全程不放盐,酱料包味道够了)。
4、水开后煮两分钟,捞出锅内料渣,放入蔬菜烫熟。
5、盛出铺在碗底。
6、放入鱼骨煮三到五分钟(我切的大,煮的时间久点)。
7、鱼骨熟了放入鱼肉片,煮开三到五分钟(时间长短跟食材到小有关)。
8、全部煮熟放在蔬菜上面,倒上炝料包(麻椒辣椒)烧热油倒在上面。
小贴士:
感觉辣的话可以放几块冰糖中和一下味道,爱吃啥菜放啥菜(博主爱做饭,不爱刷碗不定时更新,谢谢)。