凉拌粉丝成品图

凉拌粉丝

2021/07/30 12:32:47浏览9755 赞1218 收藏478

凉菜家常菜夏季食谱

食材清单

粉丝适量

小米椒适量

蒜末适量

熟芝麻适量

香菜适量

生抽适量

蚝油适量

味精适量

香醋适量

酱油适量

辣椒粉适量

盐适量

烹饪步骤(共10步)

1、粉丝用温水泡软。

第1步(凉拌粉丝的做法)

2、碗中放入蒜末、小米椒、葱花、辣椒粉和熟芝麻。

第2步(凉拌粉丝的做法)

3、淋入热油。

第3步(凉拌粉丝的做法)

4、放入少许的盐、味精、两勺生抽、一勺酱油、一勺香醋和半勺蚝油搅拌均匀。

第4步(凉拌粉丝的做法)

5、锅中水开放入粉丝煮半分钟捞岀。

第5步(凉拌粉丝的做法)

6、捞岀粉丝放入凉白开中过凉。

第6步(凉拌粉丝的做法)

7、把调好的料汁倒在粉丝上。

第7步(凉拌粉丝的做法)

8、放入黄瓜丝和香菜。

第8步(凉拌粉丝的做法)

9、拌匀即可。

第9步(凉拌粉丝的做法)

10、成品图。

第10步(凉拌粉丝的做法)

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