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凉拌三丝成品图

凉拌三丝

2021/08/01 16:03:57浏览2022 赞275 收藏110

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食材清单

千张 适量
金针菇 适量
粉丝 适量
蒜末 适量
香菜 适量
生抽 适量
老抽 适量
香醋 适量
味精 适量
白糖 适量
辣椒油 适量
芝麻油 适量

烹饪步骤(共9步)

1、食材:千张切丝、金针菇撕小朵、粉丝用温水泡软。

第1步(凉拌三丝的做法)

2、锅中水开放入金针菇和千张煮两分钟捞岀。

第2步(凉拌三丝的做法)

3、放入粉丝煮半分钟捞岀。

第3步(凉拌三丝的做法)

4、捞岀的粉丝放入凉白开中过凉捞岀。

第4步(凉拌三丝的做法)

5、碗中放入蒜末、生抽、老抽、香醋、白糖、味精、辣椒油和芝麻油搅拌均匀。

第5步(凉拌三丝的做法)

6、把金针菇、千张和粉丝放入大碗中淋上调好的酱汁。

第6步(凉拌三丝的做法)

7、放上香菜。

第7步(凉拌三丝的做法)

8、拌匀即可。

第8步(凉拌三丝的做法)

9、成品图。

第9步(凉拌三丝的做法)

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