面食 家常菜 早餐
1、面粉里面加少许盐,再加适量清水调匀成糊状。
2、把四个鸡蛋打入面糊中。
3、葱花胡萝卜切碎末。
4、一起放入碗里。
5、调成蛋液。
6、我用的是玉子烧锅,非常好用,锅里加几滴油,小火,然后放入少许蛋液,微微晃动,使其受热均匀。
7、翻面,继续煎至上色。
8、取出,卷卷。
9、摆盘,为了好看我切去了两头。
10、成品图!