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无油版的可乐鸡翅,味道也很棒!
1、鸡翅洗净,冷水入锅焯水,捞出沥干水分。
2、锅洗净,放入鸡翅,料酒,可乐,酱油和适量盐。
3、煮10分钟左右,大火收汁。
4、出锅后,撒适量葱花。
小贴士:喜欢焦香味道的可以把鸡翅煎至金黄。