豆豉蒸排骨成品图

豆豉蒸排骨

2021/08/09 11:17:32浏览5585 赞677 收藏410

热菜家常菜中式宴请快手菜

简单的家常蒸菜。

食材清单

排骨 350g

虫草花 1盒

蒜适量

姜适量

豆豉少许

葱少许

酱油 2匙

蚝油 2匙

食盐适量

食用油适量

生粉 1匙

烹饪步骤(共9步)

1、准备的食材。

第1步(豆豉蒸排骨的做法)

2、配料切末备用。

第2步(豆豉蒸排骨的做法)

3、热油爆香蒜末、豆豉。

第3步(豆豉蒸排骨的做法)

4、爆香蒜末、豆豉放入排骨中，加入适量蚝油、酱油、生粉、食盐调味搅拌。

第4步(豆豉蒸排骨的做法)

5、虫草花洗干净铺盘底。

第5步(豆豉蒸排骨的做法)

6、上面铺上排骨。

第6步(豆豉蒸排骨的做法)

7、上锅大火蒸12分钟。

第7步(豆豉蒸排骨的做法)

8、出锅前撒上葱花即可。

第8步(豆豉蒸排骨的做法)

9、成品。

第9步(豆豉蒸排骨的做法)

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