牛排成品图

牛排

2021/08/09 07:15:26浏览9166 赞1570 收藏785

快手菜西餐

食材清单

牛里脊适量

土豆适量

西兰花适量

小番茄适量

生抽适量

蚝油适量

葱姜水适量

玉米油适量

橄榄油适量

盐适量

烹饪步骤(共8步)

1、牛肉去血水，切片，用刀背敲打。

第1步(牛排的做法)

2、放入黑胡椒粉和盐以及生抽蚝油和葱姜水和玉米油。

第2步(牛排的做法)

3、用手抓匀，放冰箱冷藏一夜。

第3步(牛排的做法)

4、西兰花切小块，焯水。

第4步(牛排的做法)

5、土豆去皮切小块，蒸熟。

第5步(牛排的做法)

6、锅中放入橄榄油，中火，牛排两面煎熟。

第6步(牛排的做法)

7、土豆和西兰花放入油锅中，煎香，放椒盐，生抽。

第7步(牛排的做法)

8、摆盘。

第8步(牛排的做法)

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