蒜蓉蒸排骨

2021/08/12 23:25:57浏览7435 赞1329 收藏567

排骨就别再清蒸了，试试这个蒜蓉蒸排骨，好吃不腻，喜欢就点个关注吧，感谢支持！

食材清单

排骨一条

蒜蓉适量

葱花少许

生抽适量

老抽少许

鸡精少许

豆瓣酱一勺

盐少许

花生油适量

生粉适量

1、首先把大蒜捣成蒜末。

2、锅中烧油，倒入蒜蓉爆香，加点生抽。

3、排骨砍成小块，加入一勺豆瓣酱，少许鸡精、盐调味，加入适量生抽，少许老抽上色，加入适量的花生油，适量的生粉。

4、再把爆香后的蒜蓉倒进去。

5、给它抓拌均匀，腌制20分钟。

6、20分钟后，上锅蒸20分钟。

7、20分钟后撒上葱花即可出锅，一道简单的蒜蓉蒸排骨就做好了。

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