竹荪炖排骨

2021/08/13 13:22:49浏览9362 赞1797 收藏1151

最近工作太忙，加上特殊时期，我老公说我脸都蜡黄的没有血色。我没当回事，今天又晕了，吃了治疗眩晕的药才好一点。一个只需要坐在电脑跟前动脑子的工作，把自己累成这样，看来我真是老了。据说补血最好的食物就是猪肉。给自己炖个排骨吃。

食材清单

排骨 400g

竹荪 80g

纯净水 2000ml

玉米 1根

食盐适量

1、排骨浸泡出血水。

2、冷水下锅焯水。

3、洗净浮沫备用。

4、取竹荪。

5、清洗干净。

6、取玉米。

7、切小块。

8、砂锅里放玉米和纯净水。

9、放排骨。

10、放食盐。

11、放竹笋。

12、中大火煮开锅5分钟。

13、改中小火炖40分钟即可。

14、成品。

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