鸡蛋煎豆腐成品图

鸡蛋煎豆腐

2021/08/13 09:10:27浏览4393 赞467 收藏265

热菜家常菜

鸡蛋与豆腐完美搭配，鲜香美味，妥妥的家常美食～

食材清单

鸡蛋两个

豆腐一盒

香葱少许

猪油适量

盐适量

生抽适量

烹饪步骤(共10步)

1、豆腐备好。

第1步(鸡蛋煎豆腐的做法)

2、鸡蛋备好。

第2步(鸡蛋煎豆腐的做法)

3、鸡蛋打散，加入适量盐搅匀。

第3步(鸡蛋煎豆腐的做法)

4、豆腐清冼一下，切成小块放入盘中，蛋液淋在上面。

第4步(鸡蛋煎豆腐的做法)

5、热锅放入猪油，倒入鸡蛋豆腐两面微煎。

第5步(鸡蛋煎豆腐的做法)

6、加入适量盐，生抽，少许热水焖煮两分钟。

第6步(鸡蛋煎豆腐的做法)

7、撒少许葱花即可。

第7步(鸡蛋煎豆腐的做法)

8、即将出锅。

第8步(鸡蛋煎豆腐的做法)

9、成品图。

第9步(鸡蛋煎豆腐的做法)

10、成品图。

第10步(鸡蛋煎豆腐的做法)

小贴士：
选择南豆腐口感更佳！

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