热菜 家常菜 下饭菜
1、土豆去皮洗干净备用。
2、所需配菜准备就绪。
3、将土豆切片冲去多余淀粉浸泡水中。
4、配菜改刀装盘。
5、将土豆片沥干水分备用。
6、锅中入油烧热放入土豆片翻炒。
7、放入青椒和洋葱,番茄继续翻炒。
8、加入姜粉,五香粉,酱油,黄豆酱继续翻炒。
9、出锅加盐调味即可。
10、美美的家常土豆片就可以享用啦。
11、成品图。
小贴士:一定要冲去多余的淀粉,口感才回脆脆哒!