椒盐鸡翅成品图

椒盐鸡翅

2021/08/17 08:43:18浏览1976 赞344 收藏157

热菜家常菜

食材清单

鸡翅 7个

葱 1段

姜 1块

蒜 5-6瓣

小米辣 1个

料酒 1勺

酱油 1勺

蚝油 1勺

椒盐 1勺

烹饪步骤(共22步)

1、准备材料。

第1步(椒盐鸡翅的做法)

2、鸡翅中间斩断。

第2步(椒盐鸡翅的做法)

3、对半切开后的鸡翅，装入碗中。

第3步(椒盐鸡翅的做法)

4、放入葱姜。

第4步(椒盐鸡翅的做法)

5、一勺酱油。

第5步(椒盐鸡翅的做法)

6、一勺料酒。

第6步(椒盐鸡翅的做法)

7、一勺蚝油。

第7步(椒盐鸡翅的做法)

8、小半勺盐。

第8步(椒盐鸡翅的做法)

9、抓匀。

第9步(椒盐鸡翅的做法)

10、腌制二十分钟。

第10步(椒盐鸡翅的做法)

11、姜蒜和小米辣切末。

第11步(椒盐鸡翅的做法)

12、平底锅烧油。

第12步(椒盐鸡翅的做法)

13、放入腌制好的鸡翅。

第13步(椒盐鸡翅的做法)

14、小火

第14步(椒盐鸡翅的做法)

15、小火煎

第15步(椒盐鸡翅的做法)

16、翻面

第16步(椒盐鸡翅的做法)

17、煎到两面焦黄，煎熟。

第17步(椒盐鸡翅的做法)

18、盛出。

第18步(椒盐鸡翅的做法)

19、锅中底油，放入姜蒜末和小米辣。，翻炒。

第19步(椒盐鸡翅的做法)

20、撒入椒盐。

第20步(椒盐鸡翅的做法)

21、放入鸡翅翻炒。

第21步(椒盐鸡翅的做法)

22、出锅。

第22步(椒盐鸡翅的做法)

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