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叉烧成品图

叉烧

2021/08/20 07:41:55浏览9304 赞1055 收藏632

热菜 粤菜

食材清单

五花肉 适量
卤料 适量
酱油 适量
蜂蜜 适量

烹饪步骤(共4步)

1、用棉线捆好的五花肉放入锅中倒好的油中,两面浇上色,再锅中加入卤料,酱油,蜂蜜,盖好盖子,等到大火烧开。

第1步(叉烧的做法)

2、再把五花肉用筷子翻面,小火慢煮,一直这样反复,直至卤料变粘稠,不剩多少。

第2步(叉烧的做法)

3、起锅(记得把棉线取下哟!),自然冷却,就完成了。

第3步(叉烧的做法)

4、吃起来酸甜酸甜,味道超棒,用来做豚骨拉面什么的超棒,或者下饭也不错。

第4步(叉烧的做法)

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