可乐鸡翅

2021/08/22 16:34:06浏览2727 赞412 收藏194

超级简单。下饭！包学包会哈(σﾟ∀ﾟ)σ⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶

食材清单

鸡翅中 500g

可乐一罐

葱适量

姜 8~10片

花椒 15颗

八角 5颗

盐 1匙

老抽 1匙

料酒 2匙

1、鸡翅解冻，改刀备用。

2、开水入锅，下一半姜片和八角。煮开2~5分钟。捞出过凉水。

3、冷锅冷油，半热下入鸡翅煎至两面金黄。

4、姜、葱、花椒、八角、料酒、老抽、盐、鸡精入锅翻炒。

5、放入灵魂可乐一罐。大火开锅后小火煮15~20分。

6、大火收汁。撒芝麻出锅！

7、完成啦！！！！！

小贴士：
愿意吃甜口一点的可以在第四步放砂糖一匙。快来试试吧。

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